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Valle Nevado

Chile

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GASTRONOMIA

PROGRAMAS IMPERDÍVEISNIGHTLIFEGASTRONOMIA

São oferecidas várias opções gastronômicas no complexo. Todas estão próximas, o que facilita escolher o ambiente e o cardápio que melhor apetecer no momento. Há a sofisticada cozinha de chef, mas também fast foods saborosíssimos.

 

Mirador Del Plomo

Seu diversificadíssimo bufê oferece antepastos, pratos quentes e sobremesas. Cada noite o cardápio traz um tema, embora a estação de massas com cozinha-show e os pratos à base de peixes e frutos do mar tenham lugar cativo na culinária da casa. O Mirador Del Plomo fica no Hotel Puerta Del Sol.

 

Don Giovanni

É o único restaurante que abre para almoço. Os molhos italianos ali preparados harmonizam perfeitamente com a carta de vinhos chilenos e o bufê de frios é uma atração à parte. O Don Giovanni está localizado na Plaza Del Sol.

 

La Fourchette

É o mais refinado restaurante de Valle Nevado. A tradicional culinária francesa é acrescida de exóticos toques chilenos pela chef Alejandra Cruells. Localizado no Hotel Valle Nevado e com vista para montanha, é uma boa opção para degustar uma taça de vinho e saborear uma mil-folhas de frutos do mar ou um confit de pato.

 

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