PROGRAMAS IMPERDÍVEIS
PROGRAMAS
Valle Nevado é ideal para quem quer aproveitar a melhor infraestrutura de esqui e snowboard do Chile, mas também conhecer a diversidade cultural, gastronômica e geográfica do país.
Viña Del Mar e Valparaiso
Além da neve, também há belas praias no Chile. Viña Del Mar e Valparaíso são ótimas oportunidades para conhecer o Oceano Pacífico. Distantes 100 quilômetros de Santiago, as cidades podem ser acessadas de carro ou ônibus, que partem de 15 em 15 minutos dos terminais Alameda e Pajaritos. Mesmo que vizinhas, Viña Del Mar e Valparaíso são bem diferentes entre si. Viña é conhecida como Cidade Jardim por suas ruas floridas, tem mais estrutura e uma orla perfeita. Valpo, como é carinhosamente chamada pelos chilenos, é uma viagem no tempo com suas ruas estreitas de paralelepípedo e ar rústico. Lá se encontra La Sebastiana, uma das casas do poeta Pablo Neruda.
City tour por Santiago
Aproveite um dia em Santiago para fazer um tour guiado pelos principais pontos turísticos da cidade, que inclui: o Museo de la Memoria y los Derechos Humanos, inaugurado em 2010 em homenagem às vítimas do governo militar, que vigorou de 1973 a 1990; La Chascona, uma das residências do poeta Pablo Neruda, prêmio Nobel de Literatura em 1971; o Museo Chileno de Arte Precolombino considerado o melhor museu da cidade e um dos melhores do continente sul-americano – em seu prédio estão abrigadas mais de duas mil peças indígenas; a Catedral Metropolitana; o Palácio de La Moneda, sede da Presidência da República, e a Plaza de Armas, estes três últimos localizados no centro histórico de Santiago.
Viñas
A produção de vinhos é um dos destaques do Chile. A geografia tem características perfeitas para o cultivo de uvas. No planalto central, a serra costeira bloqueia a influência do mar sobre a temperatura, determinando um clima com verões quentes, pouca chuva e baixa umidade. Das 400 vinícolas localizadas no Chile, 150 estão abertas à visitação. É possível conhecer renomadas casas vitivinícolas próximas à Santiago, como a Matetic, a Indomita e a Odfjell Vineyards, conforme recomenda Dominique Rudlof, gerente comercial e de marketing do Valle Nevado Ski Resort.
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GASTRONOMIA
São oferecidas várias opções gastronômicas no complexo. Todas estão próximas, o que facilita escolher o ambiente e o cardápio que melhor apetecer no momento. Há a sofisticada cozinha de chef, mas também fast foods saborosíssimos.
Mirador Del Plomo
Seu diversificadíssimo bufê oferece antepastos, pratos quentes e sobremesas. Cada noite o cardápio traz um tema, embora a estação de massas com cozinha-show e os pratos à base de peixes e frutos do mar tenham lugar cativo na culinária da casa. O Mirador Del Plomo fica no Hotel Puerta Del Sol.
Don Giovanni
É o único restaurante que abre para almoço. Os molhos italianos ali preparados harmonizam perfeitamente com a carta de vinhos chilenos e o bufê de frios é uma atração à parte. O Don Giovanni está localizado na Plaza Del Sol.
La Fourchette
É o mais refinado restaurante de Valle Nevado. A tradicional culinária francesa é acrescida de exóticos toques chilenos pela chef Alejandra Cruells. Localizado no Hotel Valle Nevado e com vista para montanha, é uma boa opção para degustar uma taça de vinho e saborear uma mil-folhas de frutos do mar ou um confit de pato.
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NIGHTLIFE
Valle Nevado tem muitas opções para quem gosta de happy hours, boate e programação social.
Bar Puerta Del Sol
Para quem gosta de beber cerveja e provar coquetéis. Os amantes da gastronomia japonesa adoram o sushi bar, aberto das 16:00 às 20:00. O ambiente do Bar Puerta Del Sol é informal.
Pub Três Puntas
Localizado no penúltimo andar do hotel Três Puntas, tem uma disposição semelhante aos bares norte-americanos e costumar lotar à noite. Após a meia-noite, a pista enche e o bar vira boate. O karaokê também é uma das atrações.
Valle Lounge
Serve sushi e fondue desde as 19 horas. Aos sábados se transforma em um camarote para quem deseja assistir o espetáculo da Descida das Tochas.
Bar Valle Nevado
O ambiente do Bar Valle Nevado é sofisticado e segue o padrão cinco estrelas do hotel. O après-ski conta com um clube do vinho e do whisky premium.
